29 ноября в Новокузнецком техникуме пищевой промышленности состоялся областной семинар «Технология подготовки обучающихся к чемпионатам профессионального мастерства Молодые профессионалы «Ворлдскиллс», «Абилимпикс».
    Принять участие в семинаре приехали гости с разных образовательных учреждений Кемеровской области. В лекционной части семинара для участников семинара выступили сотрудники ГПОУ НТПП. Семинар был открыт выступлением Игошиной Д.А. «Роль конкурсного движения в повышении качества профессионального образования». Затем Старцева О.А., преподаватель, эксперт чемпионатов «Ворлдскиллс» рассказала о системе работы ГПОУ НТПП по подготовке конкурсантов к чемпионатам профессионального мастерства. Немаловажным является психологический настрой конкурсантов перед чемпионатом. Педагог-психолог техникума Кожевникова А.В. в своем выступлении рассказала об этапах психологического сопровождения конкурсантов и поделилась опытом дистанционной поддержки студентов. 21-23 ноября 2018 года состоялся IV Национальный чемпионат конкурса профессионального мастерства для людей с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс». Опытом подготовки участника чемпионата поделилась Ячменева М.В., начальник отделения ПКРС, эксперт чемпионатов «Ворлдскиллс», «Абилимпикс». После лекционной части семинара, для участников была организована экскурсия в учебные цеха и лаборатории техникума.
    Во второй части семинара социальные партнеры техникума совместно с призерами чемпионата «Ворлдскиллс» провели для гостей демонстрационные показы: «Приготовление блюд современной кухни» (Шигарев Николай, шеф-повар ресторана «Thekook»), «Приготовление фантазийных коктейлей» (Котельников Виктор, Аксеиенко Никита – бармены караоке гриль-бара «Кузня»). Информация, представленная на семинаре была актуальной и получила высокую оценку от участников.

 

 

 

 

 


 

joomlaru

Яндекс.Метрика